Vždy o krok napřed
Historie německé značky Gaggenau začala již před 333 lety, kdy Ludwig Wilhelm von Baden zřídil ve městě Gaggenau ve Schwarzwaldu první kovodělnou výrobu. Počátek nové éry přinesl značce Gaggenau v roce 1956 Georg von Blanquet, který se pyšnil vášní pro vaření a začal zde realizovat svoji vizi – na míru navržené kuchyně vybavené důmyslnými, ale jednoduše obsluhovatelnými spotřebiči. Učinil tak první krok k tomu, aby se Gaggenau stala vedoucí značkou na trhu domácích spotřebičů, kterou charakterizuje nadčasová krása, funkční estetika a průlomové technologie pro exkluzivní gastronomii. Žádná jiná značka neměla nikdy tak významný a trvalý vliv na domácí kuchyně. Za celou svoji historii stála značka u zrodu řady revolučních produktů a objevů, které pomáhaly měnit kuchyňské spotřebiče až do dnešní podoby. Jako první uvedla na trh vestavnou pečicí troubu, sklokeramickou varnou desku nebo kombinovanou parní troubu.
Zjistit více Zpět
Špičkové produkty
Jako průkopník exkluzivního kulinářství spolupracuje značka Gaggenau s mezinárodně uznávanými špičkovými kuchaři a someliéry a získané know-how poté uplatňuje při vývoji nových spotřebičů. Nadčasový design spotřebičů Gaggenau je promyšlen do posledního detailu. Samozřejmostí je výběr materiálů té nejvyšší kvality. I v dnešní době je značka Gaggenau stále o krok napřed. První modulární systém plně integrovaného chlazení, ze kterého lze vytvořit celou chladicí zeď, či celoplošná indukční varná deska, na niž lze libovolně umisťovat nádobí různých velikostí, jsou jen dalšími příklady moderních technologických inovací. Poslední novinkou je plně automatický systém čištění parních trub a možnost přesné regulace teploty, která v kombinaci s vakuovací zásuvkou umožňuje zdravou přípravu pokrmů moderní metodou sous-vide.
Zjistit více Zpět
Jedinečný design
Neustálé vylepšování zavedených postupů a snaha vykročit z vytyčených hranic kdykoli to dává smysl. To je cesta, kterou značka Gaggenau míří za dalšími inovativními nápady. Vytříbený smysl pro avantgardu je pak patrný u všech spotřebičů Gaggenau. A právě tyto principy rámují hlavní zásady, kterými se Gaggenau při designování nových výrobků řídí. Všechny spotřebiče musí být dovedeny k dokonalosti v každém detailu a zároveň zůstat autentické, současné a velkorysé. Autentické ve výběru materiálů a současné ve svém designu. K výrobě se používají výhradně materiály, které dokáží udržet svou kvalitu i estetickou hodnotu: nerezová ocel, hliník, měď, litina, smalt a sklo. Ve spojení s designem, který ctí charakter materiálů i účel spotřebiče, tak spotřebiče Gaggenau dokáží vyvolat naprosto unikátní pocit. Promyšlený produktový design pečlivě zohledňuje i to, jak bude spotřebič vypadat v kontextu celé místnosti. Zdá se, že právě tento faktor je v současnosti důležitější, než kdy předtím. Z kuchyně se totiž stává nejen sociální, ale také architektonický střed domácnosti. Proto se Gaggenau snaží přetvořit spotřebiče ve svébytné a velkorysé designové objekty.
Zjistit více Zpět
Prvotřídní kvalita
Kuchyně je pravým srdcem domova a stále se v ní něco děje. Jen ty nejodolnější materiály té nejvyšší kvality mohou vyhovět potřebám moderní kuchyně a práci v ní. Společně s bezchybným zpracováním umožňují spotřebičům Gaggenau spolehlivě pracovat po velice dlouhou dobu. Právě proto klade Gaggenau důraz na výběr a dokonalé zpracování vstupních surovin.
Názorným příkladem je mlecí jednotka v plně automatickém kávovaru Gaggenau. Je vyrobena z vysoce kvalitních keramických částí, které se v podstatě neopotřebovávají a kávovar je tak možné bez obav používat každý den. Díky třem zónám mletí kávovar také zaručuje precizní zpracování kávových zrn. Koneckonců je to právě kvalita mletí, která je základem perfektního aroma vašeho espressa. Díky svému inovativnímu designu je mlecí jednotka také neobvykle tichá. A stejný důraz na kvalitní zpracování každého detailu klade Gaggenau i u ostatních domácích spotřebičů a jejich součástí.
